热封封边处破裂。目前蒸煮袋普遍采用三边封制成平袋或自立袋 的形式,由食品企业灌装后进行后一边的封合,济宁高温蒸煮袋,因此在分析热封边 破裂的原因时,要区分破裂源。对于制袋环节的封边破裂,高温蒸煮袋批发,主要是由于热封工艺的不合理而导致封边热封质量不达标。
热封边内侧破裂。这种情况指的是封边部位没有发生破裂,优选高温蒸煮袋,但封边根部薄膜却发生断裂现象,其原因同样在于制袋的热封环节,热封温度、压力设置过大,制袋速率偏慢等综合作用导致封口边缘内层薄膜被压制过薄,抗拉强度减弱,耐压能力显著降低。
高温蒸煮袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋,它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点。食品可在袋内原封不动,经过高温(一般在120~135℃)杀菌加热,取出便可食用。
特点:
(1)阻隔空气性能强、防氧化、防水、防潮。
(2)机械性能强,抗爆破性能高、抗穿刺抗撕裂性能强。
(3)耐高温(121℃)、耐低温(-50℃)、耐油、保香性能好。
(4)wu毒无味,符合食品、药品包装卫生标准。
(5)热封性能好、柔软性、高阻隔性能好。
蒸煮袋的检验标准:
一、外观平坦杰出、无皱折、气泡和异物附着.蒸煮袋有遮光性、无气体透过性.
二、无渗漏、抗油脂功能you秀、吸油率低.wu毒、无气味、残留溶剂测定值小.
三、蒸煮袋耐热、耐压性you秀,经121℃、40分钟高温蒸煮后需求无变形、无剥离.
四、彻底密封,水蒸气透过率接近于零,关于三层、四层布局不大于0.5g/m2·24h.
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